Workshop Fische am Feuer zubereiten

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Frische Forellen am Lagerfeuer zubereitet
Frische Forellen am Lagerfeuer zubereitet
Frische Forellen am Lagerfeuer zubereitet

Forellen frisch aus dem Wasser ist etwas wunderbares.

In diesem Workshop lernst du:

  • zu beurteilen, ob ein Fisch frisch und genießbar ist
  • einen Fisch fachgerecht auszunehmen
  • den Fisch je nach Geschmack zu würzen
  • verschiedene Zubereitungsarten über dem Feuer
  • die Anfertigung von einfachen Hilfsmitteln

Teilnehmerzahl

keine Begrenzung

Kosten

je frische Forelle 5,- €

weiteres Material für die Zubereitung inbegriffen

Referenten

  • Ralf Henninger

Benötigtes Material

  • Taschenmesser

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